dimarts, 28 d’agost de 2012

AMANIDA MERCÈ BROQUETES



Amanida  de la Mercè Bruquetes

Ingredients

Una llauna d’espàrrecs
2 cogombrets de llauna
4 talls de pinya  
Formatge emmental
Enciam
50 gr. De pèsols cuits
50 gr. D’arròs cuit
50 gr. De pasta  cuita
Una patata cuita
3 cullerades de maionesa
Una mica de suc de pinya

Preparació

Pèsols,arròs,pasta i patates bullit i fred. Amb la maionesa i el suc de la pinya es fa una salsa amb la que es barreja la resta d’ingredients tallats petits. Ben remenat i es posa sobra un llit d’enciam.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada