Ingredients
per una barra
2 rajoles de xocolata negre de 200 grs.
20 gr de mantega aproximadament
2 cullerades soperes de whisky
ametlles torrades
Preparació
En un bol es posa la xocolata i la mantega a bany maria,
fins que la xocolata es ben desfeta, es treu del foc i ja s'hi pot tirar el whisky .( Perquè quedi
el torró mes brillant s'hi tira un rajolinet d'oli) Ja es poden posar les ametlles. I posar al motllo.
El motllo es forra de paper de forn, deixa'n els extrems
mes llars per treure'ls amb mes facilitat
un cop ja son freds.
Nuri Mataró
|
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada